Reseptit
Raikas sitrussalaatti.


8 appelsiiniä
4 veriappelsiiniä
4 verigreippiä
4 greippiä
2 sweetie
mustapippuria ja sitruunamelissaa


Antti Hallakorpi - Studio Piquant

 

 


1. Leikkaa sitruksista kuoret pois. Leikkaa siistejä nahattomia     sitrus”fileitä” pienen keittiöveitsen avulla.

2. Annostele sitrusfileet kauniisti lautasille, mausta mustapippurilla ja     koristele halutessa suikaloidulla sitruunamelissalla. Vihje: Tarjoa     pienen panna cotta shotin kanssa niin saat miellyttävän jälkiruuan.

 

Takaisin reseptit-sivuille